Jonsborgs kiosk

Avenyns anrika korvkiosk som ömsade skinn

Sen början på 1950-talet har det serverats korv där Jonsborgsgrillen huserar. Under årtionden har det varit en given destination för de som dansat hela natten lång på Avenyns klubbar. I början på 00-talet hade byggnaden förfallit en aning och hotades av rivning. Men det ville inte göteborgarna. Ett stort lokalt engagemang och en arkitekttävling ledde till att Jonsborgs nya korvkiosk stod klar 2012.

För att hylla historien – och få byggnaden att gå ihop med Avenyns beigegrågula palett – uppfördes fasaderna i ljus ekebergsmarmor. Med tiden kommer den vita stenen att få en vacker gyllengul patina. Stål- och aluminiumdetaljerna är grafitgrå. På sommaren kan serveringsdelen öppnas upp genom ett tre meter högt skjutparti. För att utöka grönytorna i området och glädja grannarna är taket belagt med vacker moss-sedum.